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Veranstaltungsort:
Gastronomie im Stadtpark
Bochum / Nordrhein-Westfalen
Wissenschaftliche Leitung: Dr. V. Schindler, Arnsberg
Veranstalter: BVDD e. V., Landesverband Westfalen-Lippe
Programminformationen: https://mitglieder.bvdd.de/uptoderm/doclink/11228/2018_06_29-30_HKS_Duesseldorf_Flyer.pdf